Салат «Пьяный тунец»

Для приготовления оригинального и экзотического салата "Пьяный тунец" понадобятся следующие ингредиенты: стейк тунца, соевый соус, тростниковый сахар, 50 грамм коньяка, огурцы и помидоры черри, листовый салат и растительное масло.

Состав:
- 100 г стейка тунца
- 100 мл соевого соуса
- 40 г тростникового сахара
- 50 мл коньяка
- листовой салат
- помидоры черри
- огурец
- растительное масло

Способ приготовления:
- сахар растворяем в соевом соусе и помещаем тунца в маринад на 10-15 минут
- на хорошо разогретой сковородке на растительном масле обжариваем тунца с обеих сторон (по 30-50 секунд)
- в конце наливаем немного коньяка и поджигаем
- выкладываем на тарелку салат, овощи, нарезанный тунец и всё это поливаем соусом со сковородки