Занятие пчеловодством широко распространено в Украине, о чём говорит лишь тот факт, что каждая седьмая тонна мирового мёда произведена в Украине. На сегодняшний день на пасеках страны насчитывается более пяти миллионов пчелиных семей.
Как отличить настоящего пасечника, продающего натуральный мёд, от жулика, впаривающего под видом
мёда подкрашенный сахарный сироп?
– У жулика лицо хитрое, а у настоящего пасечника – опухшее!
Как правило, этот праздник отмечают в течении двух дней, который проходит во многих городах Украины. Особенно широко его празднуют во Львовской и Киевской областях. В этот день проводятся всевозможные ярмарки и фестивали, включающие в себя выставку пчеловодческой продукции, дегустацию мёда, презентацию специальной литературы по пчеловодству, а также концерты фольклорных и художественных коллективов Украины. Кроме этого, организовываются различные конференции и заседания круглых столов, на которые съезжаются многие пчеловоды Украины и других стран.мёда подкрашенный сахарный сироп?
– У жулика лицо хитрое, а у настоящего пасечника – опухшее!
В эти праздничные дни часто вспоминают о двух самых выдающихся пасечниках Украины – Николае Витвицком и Петре Прокоповиче. Также не забывают и о третьем украинском президенте Викторе Ющенко, который является заядлым пчеловодом.
Кстати говоря, в этот же день, многие православные христиане отмечают Преображение Господне, которое в народе ещё называют Яблочным Спасом. По давней традиции, в этот день в церквях принято святить яблоки и мёд, а пчеловоды ещё и освящают свои улья, веря в то, что это поможет пчёлам пережить холодную зиму.
Несколько интересных фактов о пчёлах






