Салат «Новогодняя ёлка»

Рецепт приготовления вкусного и экзотического новогоднего салата «Новогодняя ёлка».

Состав:
манго - 1 шт
авокадо - 1 шт
лимон - 1 шт
гранат (зерна) - 1 шт
консервированная кукуруза - 1 банка
перец красный (жгучий) - 1 чайная ложка
кинза - 0,5 пучка
лук зеленый - 5 шт
укроп
масло растительное - 2 столовых ложки
соль

Способ приготовления:
- разрезаем манго, делаем насечки, а потом выворачиваем и получается как ежик, кубики потом легко отделить ножом
- теперь нарезаем авокадо:
- сначала делим авокадо на 2 части, подхватываем ножом косточку и крутим вместе с ножом. Так она легко отделяется
- потом делаем надрезы и ложечкой вынимаем кубики.
- чтобы авокадо не потемнел, сразу поливаем его соком лимона
- затем добавляем зерна граната
- мелко нарезаем кинзу, зеленый лук и укроп, солим и перчим по вкусу
- все ингридиенты аккуратно перемешиваем и заправляем растительным маслом
- Сверху украшаем салат укропом, кукурузой и гранатовыми зёрнами
Салат готов и его можно подавать на праздничный стол